打算來制作一些香腸，zui近的天氣也很適合，請問香腸一般要晾曬幾天？
一般是需要7天左右，慢一點的話則需要10天以上。 香腸晾曬的時間是和溫度是有關系的，一般灌香腸的季節都是在冬季的時候，天道天氣放晴的時候，就可以拿出來晾曬了，這個季節的溫度是比較低的，但是風干不易變質。 如果遇上溫度適宜的天氣，并且風也很大的話，可以先讓陽光曬上2天，再通風處理，在將其放在太陽下晾曬之前，是需要陰涼處放一段時間的。
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