蒙牛低脂高鈣奶適合減重喝嗎
當然可以喝。減重的人可以喝低脂牛奶。低脂牛奶，還稱脫脂牛奶，是去除牛奶中的多余的脂肪。低脂牛奶含有純牛奶的營養成份，含有脂肪量極低，減重期間的人可以放心飲用。期間的人宜多吃一些蔬菜類的食物，宜清淡飲食。
蒙牛低脂高鈣奶會胖嗎
正常情況下是不會發胖的，因為蒙牛低脂高鈣奶的脂肪含量很少，更多的是鈣含量，所以只要正常飲用的話，是不會出現肥胖的。
每天喝牛奶有什么好處
牛奶中酪氨酸能促進快樂激素大量增加。牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，可使皮膚光滑細嫩。牛奶中的維生素A可提高視力。牛奶中的鈣能增強骨骼的生長。酸奶和脫脂乳可增強免疫系統功能。選擇牛奶時應選用碑的大品牌，并注意查看牛奶的營養成分、生產日期、保質期、保存條件。早上飲用，切忌空腹。先吃點食物，如可以吃點面包、餅干等，然后再喝牛奶。晚上飲用，晚上飲用牛奶可在飯后2小時或睡前1小時。飲用方式（熱飲或冷飲）要看個人習慣和腸胃道對冷牛奶的適應能力而定。
牛奶加熱后為什么會凝固
1、牛奶中存在的某些蛋白酶改變了牛奶中蛋白質的結構，從而破壞了牛奶的穩定性，在加熱過程中產生變性和凝結。這樣的牛奶雖然沒過保質期，但也不建議飲用。
2、牛奶中殘留的微生物增殖導致牛奶的酸度發生變化，進一步破壞了牛奶的穩定性，從而出現絮狀物。總之，加熱后結塊的牛奶不建議飲用。