無花果可以吃皮嗎

無花果是生活中常見的食物，因為營養(yǎng)豐富和口感甜蜜，受到了很多人的追捧，無花果是帶有外皮的水果，無花果可以吃皮嗎？吃無花果的禁忌有些什么？

無花果可以吃皮嗎

無花果可以吃皮。

無花果中含有大量的糖類物質(zhì)、酸性物質(zhì)、膳食纖維、氨基酸，食用后對身體很有好處，無花果果皮較薄，其中含有植物花青素、膳食纖維、活性因子、粘液蛋白，有較高的營養(yǎng)價值，洗干凈后可以直接食用。

無花果皮怎么吃

和果肉一起食用即可。

無花果皮里面含有大量的酸性物質(zhì)，單吃并不好吃，而且是薄薄的一層，吃無花果的時候不將其去掉就可以了，生吃口感酸甜，熟吃營養(yǎng)豐富。

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