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養(yǎng)樂多和酸奶的區(qū)別在哪

發(fā)布時間:2022/9/21 瀏覽次數(shù):2749 信息分類:食品百科 編輯:蒙蒙

養(yǎng)樂多可能在很多人的印象里是一種酸奶,但養(yǎng)樂多并不屬于酸奶的范疇,養(yǎng)樂多和酸奶是不一樣的。那么養(yǎng)樂多和酸奶的區(qū)別是什么呢?

養(yǎng)樂多和酸奶的區(qū)別在哪

1、品種不同

養(yǎng)樂多是活性乳酸菌飲料,它的配料為:水,白砂糖,脫脂奶粉,葡萄糖,食用香精,干酪乳桿菌。所謂飲料,意思是其中水多而奶少。酸奶直接由牛奶發(fā)酵而成,本質(zhì)上屬于牛奶的范疇,屬于奶制品。

2、營養(yǎng)價值不同

養(yǎng)樂多活性乳酸菌的主要作用是促進消化,其營養(yǎng)價值幾乎是沒有。酸奶需要很好的牛奶發(fā)酵而成,營養(yǎng)價值比較高且有促進消化的作用。

3、菌種不同

養(yǎng)樂多同酸奶的區(qū)別在于它里面的菌是活性菌,活的。養(yǎng)樂多中的菌種叫“干酪乳酸桿菌代田株”一般酸奶中沒有這種菌種。

4、作用不同

養(yǎng)樂多主要補充活性乳酸菌,保持腸道健康。酸奶主要補充蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)等營養(yǎng)。

養(yǎng)樂多和牛奶有什么區(qū)別

養(yǎng)樂多和牛奶的營養(yǎng)補充目的不同。養(yǎng)樂多主要補充活性乳酸菌,保持腸道健康; 牛奶主要補充蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)等營養(yǎng)。 亞洲人因飲用牛奶而腹瀉的情況較多,此現(xiàn)象為乳糖不耐癥,養(yǎng)樂多活性乳酸菌可以利用乳糖發(fā)酵產(chǎn)生對人體有益的乳酸,從而改善因乳糖不能吸收而引起的腹瀉。

養(yǎng)樂多和雪碧一起喝會拉肚子嗎

有可能會。雪碧加養(yǎng)樂多拉肚子并不是因為混合在一起之后產(chǎn)生了毒性物質(zhì),而是因為雪碧和養(yǎng)樂多一般都是冰鎮(zhèn)的,混合之后為了口感更好也會加入一些冰塊進去,食用后會對腸胃造成較大的刺激,一些腸胃功能較弱的人群就可能會出現(xiàn)腹瀉的癥狀。 如果是腸胃虛弱的人群不要冰鎮(zhèn)飲用,建議將其放置于室溫之后再喝,這樣對脾胃來說刺激較小。

養(yǎng)樂多雞尾酒

1、食材: 百加得白朗姆酒、養(yǎng)樂多、紅石榴糖漿、蘇打水、冰塊。

2、杯底加冰塊,加入適量朗姆酒(不喜歡酒味重的親可以少加點) 。

3、加養(yǎng)樂多至杯子三分之二處。

4、倒入少量紅石榴糖漿(好甜口的親可多加)。

5、添滿蘇打水,根據(jù)口味添加分量。

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