蟠桃，性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4～6倍。桃有補益氣血、養陰生津的作用。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
懷孕可以吃蟠桃嗎
孕婦可以吃蟠桃。
蟠桃有的作用，而且含糖量高，過食會生熱，準媽媽食用不當，可能會發生出血情況。另外，對桃過敏的準媽媽和患有糖尿病的女性需要忌食。所以，在懷孕期間好還是不要吃蟠桃。等過了孕期，再好好來享受美味吧!產婦是可以吃蟠桃的哦!
蟠桃有什么營養和功效
1.營養
蟠桃營養價值較高，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B族、維生素C、果膠等成分。每100克蟠桃肉中含：糖15克，有機酸0.7克，蛋白質0.8克，脂肪0.5克，鈣8毫克，磷20毫克，鐵1毫克，維生素C3～5毫克，維生素B10.01毫克，維生素B20.02毫克。
2.功效
蟠桃肉味甘酸、性溫，歸胃、大腸經，具有養陰、生津、的功效。蟠桃中含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，故吃蟠桃能防治貧血。蟠桃富含果膠，經常食用可預防。
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