水果在吃之前很多人都會用鹽水洗一下，覺得這樣會干凈一點，很多人買了一盒櫻桃吃，請問櫻桃需要用鹽水洗嗎？
櫻桃需要用鹽水洗嗎
需要，更建議用鹽水浸泡。
櫻桃中含有豐富的營養物質，所以在生長過程中容易受果蟲的侵襲，而果農常會在櫻桃上噴灑農藥以櫻桃的生長，所以櫻桃中可能會有農藥或果蟲殘留；而鹽水具有一定的殺菌的作用，還可以刺激櫻桃中的果蟲，使果蟲浮出，所以櫻桃用鹽水浸泡一段時間會更好。
櫻桃用鹽水泡多久
20分鐘左右。
用鹽水浸泡櫻桃時間過短，無法很好的起到殺菌的左右，櫻桃里面的果蟲也不會浮出；如果浸泡時間過長，鹽水的高滲透環境又會使櫻桃中的營養成分流失，也會導致櫻桃的口感變差，因此，建議櫻桃用鹽水浸泡20分鐘左右即可。
櫻桃怎么用鹽水泡
1、準備一盆清水，放上一勺食鹽攪勻備用。
2、將櫻桃去除其果梗。
3、然后浸泡在鹽水中，水量沒過櫻桃即可。
4、浸泡20分鐘左右撈出櫻桃即可。
5、注意食鹽的用量可以根據櫻桃的多少增減。
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