今天買的榴蓮吃起來有點苦的感覺,那榴蓮有點苦是怎么回事還能吃嗎?榴蓮有點苦是什么原因?
1、榴蓮有點苦是怎么回事還能吃嗎?
需根據實際情況而定。 一般榴蓮口感甘甜軟糯,是不會有苦的情況的,如果榴蓮有點苦,那么如果沒有變質,不會因為質量問題導致的,那么是可以吃的。 但要是榴蓮出起來有點苦是因為變質導致的,那么此時榴蓮中含有一定的細菌以及微生物,是不建議再吃的,否則容易加重人體腸胃負擔,導致人體出現腹瀉等不適癥狀發生。
2、榴蓮有點苦是什么原因
榴蓮不會無緣無故發苦,如果榴蓮發苦,那么主要是以下原因導致的:
成熟過度 如果榴蓮沒有變質但是有發苦的情況,那么主要考試榴蓮成熟過度導致的,榴蓮完全熟透后,其中的糖分被氧化后從而出現發苦的現象,但此時榴蓮的營養價值并沒有遭到破壞,屬于一種正常的現象,也是可以吃的。
如果榴蓮不僅發苦,還具有一定的酒味,那么則可能是榴蓮變質導致的,這時候的榴蓮是不能再吃的,榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食;成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久,當嗅到一股酒精味時,就說明不能再吃了。