今天買了一些車厘子,準備回家的適合吃,但由于突然有事需要出差,不知道車厘子可以存放多久?車厘子放冰箱20天還能吃嗎?
車厘子可以保存多久
根據實際情況而定。 我國吃車厘子主要集中在冬季,主要是從于美國、加拿大、智利等美洲國家進口來的,冬季的時候溫度比較低,車厘子保存好的情況下,能存放較長的時間。 一般新鮮度比較好的車厘子,將其常溫放3-5天是沒有問題的,新鮮度比較差的,也可以放2-3天左右,只是需要注意時間不宜過長,否則容易導致車厘子水分流失,營養價值降低。 如果將車厘子放進冰箱冷藏保存,在冰箱冷藏室的保鮮條件下,能剛好的延長其保質期,保存7-10天是可以的,實際建議結合車厘子新鮮度而定。
車厘子放冰箱20天還能吃嗎
不建議吃。 車厘子雖然說保存時間比較長,但放冰箱保存20天左右,確實時間有點長,將其置于冷藏室條件下,由于冷藏室并不能完全抑制細菌以及微生物滋生,保存20天的車厘子可能已經變質了,食用后會加重人體腸胃負擔。 將其置于冰箱冷凍20天,冰箱冷凍室溫度較低,即使車厘子沒有變質,也會導致其口感變差以及營養價值降低,因此生活中放冰箱20天的車厘子,還是不要再吃。