寒露是二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣，也是秋季當中的第五個節(jié)氣，一般而言節(jié)氣都會有一些傳統(tǒng)的風俗，那么寒露應該吃什么傳統(tǒng)食物呢？
寒露吃什么傳統(tǒng)食物
1、菊花酒：寒露節(jié)氣正是菊花盛放的時候，菊花酒的原料簡單，只有菊花、糯米、酒曲釀制而成，古稱“長壽酒”，其味甘爽可口，有清肝明目、美容養(yǎng)顏的作用。
2、桂花糕：寒露節(jié)氣后，天氣逐漸變涼，此時僅有桂花和菊花，菊花被釀成菊花酒，桂花就被制作成桂花糕，做成點心，供人食用。
3、螃蟹：俗話說“秋風響，蟹腳癢”，寒露以來螃蟹的味道就要“正”了。“九月團臍，十月尖”，寒露時節(jié)雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的季節(jié)。
4、芝麻：寒露節(jié)氣時是當年新芝麻上市的時候，芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為佳。民間有“寒露吃芝麻”的習俗。寒露節(jié)氣時與芝麻有關(guān)的食物都成了搶手貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
寒露有什么風俗活動
1、北方斗蛐蛐兒：白露、秋分和寒露，是老北京人斗蛐蛐兒的高潮期。蛐蛐兒也叫促織，一般聽見蛐蛐兒意味著入秋了，天氣漸涼，提醒人們該準備過冬的衣服了，故有“促織鳴，懶婦驚”之說。——據(jù)記載，斗蛐蛐兒始于唐朝天寶年間，南宋權(quán)相賈似道，“少時游博無行”，掌權(quán)后尤促織之戲，還專門寫了一本書《促織經(jīng)》。明朝宣德也愛斗蛐蛐兒，致使一只好蛐蛐兒數(shù)十金，上有所好，下必甚之，北京人玩蛐蛐兒，大概也始于明朝吧。
2、插茱萸和簪菊花：重陽節(jié)插茱萸的風俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難災，或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶些地方男子也佩帶。重陽節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。
3、登高：由于重陽節(jié)在寒露節(jié)氣前后，寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽節(jié)登高俗也成了寒露節(jié)氣的習俗。
4、秋釣邊：在我國南方，這個時節(jié)告別炎熱，陽光和煦，正是出游的好時節(jié)，可賞花，流行吃螃蟹魚。寒露時節(jié)，氣溫下降迅速，深水處太陽已曬不透，魚兒游向水溫較高的淺水區(qū)，所以有釣邊”之說。