中秋佳節將至，你pick了誰家的月餅呢？為了能贏這場讓消費者眼花繚亂的月餅“選秀大賽”，休閑零食巨頭良品鋪子首次推出了用水果制餡的“鮮果月餅”。那么，良品鋪子鮮果月餅好吃嗎！
良品鋪子鮮果月餅介紹
良品鋪子鮮果月餅是良品鋪子在2020年8月推出的產品，良品鋪子鮮果月餅共有汁汁葡萄、沁爽檸檬、樂樂白桃月、霸氣草莓，四款口味。
良品鋪子鮮果月餅餡料
良品鋪子把行業首創水果保鮮技術運用在月餅餡料中，并徹底顛覆了曾經僅用冬瓜蓉或水果果干制成的“水果月餅”，將新鮮水果顆粒狀入餡月餅中，經過了20多次打樣，調整配方和工藝，在嘗試了9多種大眾喜愛、口感好，營養價值高的水果品種后，選定了葡萄、檸檬、白桃、草莓4種。[1-3]
良品鋪子鮮果月餅鮮果包餡
良品鋪子鮮果月餅采用的是首創的四重包餡，水果為層，麻薯為第二層餡料，第三層包餡使用的是白豆沙,第四層包餡則是桃山皮。