蛋撻可以放冰箱嗎

蛋撻作為一種美味的甜品，很多人都喜歡吃。但是面對沒有吃完的蛋撻有些人卻犯了難。那么蛋撻要怎么保存了？可以放冰箱嗎？

蛋撻可以放冰箱嗎

蛋撻可以放冰箱。 一般來說，蛋撻是在3個小時以內吃完，不建議在常溫下保存太久。因此若是想要蛋撻保存久一點，我們一般是將其放入冰箱儲存，這樣保鮮時間久一點，也防止蛋撻變質。

蛋撻放冰箱怎么放

冰箱溫度較低，若是直接將蛋撻放入冰箱可能會導致其脫水，味道就沒有那么軟了。而且也有可能與冰箱其他食材串味，導致蛋撻口感變差。因此在放入冰箱之前，要將蛋撻用保鮮膜封好，這樣才可以盡可能的保有蛋撻的鮮美。

蛋撻放冰箱的注意事項

1.放冰箱之前一定要用保鮮膜或是保鮮袋裝好，這樣才能防止其與其他食材串味。

2.雖然蛋撻可以在冰箱保存幾天，但也不宜放太久。否則會失去原有的口味，口感也大不如前。 3.即便用保鮮膜封好了，也不要和味道太刺激的食物放在一起，不然也會沾染味道。

熟的蛋撻一般是用保鮮膜封好之后放入冰箱，可以保存2~3天左右。要吃的時候拿出來用微波爐加熱一下就可以了，但是這樣蛋撻的口感相比之前要差很多。以上就是給大家介紹的蛋撻可以放冰箱嗎相關問題。