辣木籽是近年來才被炒起來的一種印度尼西亞植物的種子，因其營養(yǎng)價(jià)值極高，被譽(yù)為“藥”，與靈芝、美國西洋參一起被稱為“世界三寶”，可這辣木籽是什么東西呢？
辣木籽是什么
辣木籽是印度尼西亞辣木的種子，俗稱辣木籽。 辣木是一種多年生的熱帶落葉喬木，屬于白花菜目辣木科，原生長在非洲，現(xiàn)在印度尼西亞被廣泛種植，辣木的種子和豆莢很像，果莢很長，每個果莢中含有12~35顆辣木籽。辣木籽營養(yǎng)成分很高，是的保健、食物。
辣木籽的營養(yǎng)價(jià)值
辣木被稱為“奇跡之樹”，主要是其營養(yǎng)價(jià)值極高。辣木所含鈣質(zhì)是牛奶的4倍，辣木所含蛋白質(zhì)是牛奶的2倍，辣木所含鉀是香蕉的3倍，辣木所含鐵是菠菜的3倍，辣木所含維生素C是柑橘的7倍，辣木所含維生素A是（B胡蘿卜）的4倍。是和對抗?fàn)I養(yǎng)不良的健康食品。
辣木籽的功效
由辣木籽的營養(yǎng)成分我們可以知道辣木籽具有補(bǔ)鈣，預(yù)防骨質(zhì)疏松，促進(jìn)生長發(fā)育，，降三高，養(yǎng)血，抗氧化，防衰老，防治疾病等多種保健功效。并且辣木籽中含有很多的膳食纖維，對也有很好的緩解效果。
辣木籽很有的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜，因此，存在過敏原，過敏體質(zhì)的人群不適合食用辣木籽。以上就是給大家介紹的辣木籽是什么東西相關(guān)問題。