烏龍茶又叫青茶,是一種半發酵茶。它綜合了綠茶和紅茶的制法,品質介于二者之間,既有紅茶的濃郁,又有綠茶的清香。很多人都說喝烏龍茶有功效,那么下面就來看看喝烏龍茶能嗎?
喝烏龍茶可以嗎
烏龍茶是半發酵茶,幾乎不含維他命C,卻富含鐵、鈣等礦物質,而且茶葉中含有茶多酚,能有效分解提高分解脂肪酶的作用,而茶中的單寧酸,也與脂肪的代謝有密切的關系。所以說喝烏龍茶是有效果的。
怎么喝烏龍茶
飯前、飯后喝一杯烏龍茶,可促進脂肪的分解,使其不被身體吸收就直接排出體外,防止因脂肪攝取過多而引發的肥胖。每天喝一公升烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然烏龍茶的飲用量應該依人身體的狀況決定,但是當食物太油膩時,能夠搭烏龍茶不但有飽腹感,還可以去除油膩。
喝烏龍茶注意的問題
泡茶時的水溫
泡茶時水溫要控制在80℃-90℃左右。這能茶葉的有效成分不會被高溫破壞掉。而且這個溫度有利于泡出一壺好茶。
泡茶的時間要控制
烏龍茶泡的時間要適當,時間太短,色香味出不來,太長會產生苦澀味。茶泡好后,要在30-60分鐘內喝掉,否則茶里的營養成分會被氧化。
烏龍茶沖泡多久合適
烏龍茶沖泡時浸泡的時間泡一般是45秒左右,再次沖泡是60秒左右,之后每次沖泡時間往后稍加數10秒即可。閩北和潮州的烏龍茶開湯時間則要快得多,泡15秒就可以了。
烏龍茶喝熱茶,不加糖。而且不要飯后馬上喝,隔1小時左右比較恰當哦,以上就是給大家介紹的烏龍茶可以嗎相關問題,希望可以幫助到大家。!