豆漿，是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易于消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。但是你知道嗎，什么人不宜喝豆漿，喝豆漿的禁忌，接下來就有我為大家介紹。
什么人不宜喝豆漿
1、腸胃不好的人少喝豆漿
因為豆漿性質偏寒，、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆漿。
而豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人別喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、有痛風癥狀的人不能喝豆漿
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆漿是由大豆磨成漿的，所以痛風病人做好少喝豆漿。
3、正在服用的人不宜喝豆漿
豆漿一定不能與紅霉素等一起服用，因為二者會發生化學反應。喝豆漿與服用的間隔時間在1個小時以上。
4、缺鋅的人不宜常喝豆漿
豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的方法就是將豆漿煮熟，而長期食用豆漿的人要記得補充微量元素鋅。
5、手術或病后處于恢復期的病人
手術或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢復期間不要飲用寒性的豆漿，這樣容易產生惡心、腹瀉等癥狀。
喝豆漿的禁忌
1、不要與藥同飲。
2、忌沖入雞蛋。
3、不能空腹飲豆漿。
4、忌放紅糖。
5、豆漿性質偏寒，嗝氣、和腎功能不好的人，少喝。
6、必須要煮開，在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
7、常喝豆漿注意補鋅。
8、豆漿一定不要與紅霉素等一起服用。
9、忌用保溫瓶儲存豆漿，把豆漿裝在保溫瓶內，會使瓶內的在溫度適宜的條件下大量繁殖，3-4小時后，就會變質。
什么人不宜喝豆漿，喝豆漿的禁忌，你知道了嗎？今天就為大家介紹到這里，想了解更多百科知識，請關注火爆網5888.TV。