雪梨銀耳湯是用雪梨與銀耳煮制的家常美湯,不僅能清火止咳,還有養顏美容的功效,很適合容易上火的人群以及喜歡美容養顏的人群食用。那么喝雪梨銀耳湯要注意什么,雪梨銀耳湯的做法?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考!
喝雪梨銀耳湯要注意什么
在喝雪梨銀耳湯的時候,我們不僅要注意不能多喝,還需要注意下面這些問題。
1、梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。
2、梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
3、用于止咳化痰時,不宜選擇含糖份太多的甜梨。
4、雪梨銀耳湯含糖量較高,睡前不宜食用,避免血黏度增高。
5、變質的銀耳是不能夠食用的,否則會出現中毒現象。
6、煮好的雪梨銀耳湯必須要馬上喝完,不能存放,尤其是隔夜的,更要盡量少喝。
雪梨銀耳湯的做法
在了解喝雪梨銀耳湯的好處及喝雪梨銀耳湯的相關事項之后,你是不是對雪梨銀耳湯產生興趣了呢?不妨試著自己在家里做雪梨銀耳湯吧,方法很簡單哦!
先是準備好雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、糖這幾種材料;
接下來是做法步驟:
1、雪梨洗凈去皮切塊;枸杞紅棗浸泡片刻,銀耳泡發后洗凈去蒂撕小塊。
2、將之前燒開的水放入鍋中,待水再次沸騰的時候,放入銀耳。
3、大火煮開,再轉小火慢慢熬制,直到銀耳熟爛。
4、放入雪梨繼續煮上5-6分鐘,然后放入紅棗,繼續煮5-6分鐘。
5、放入適量冰糖,攪拌至完全溶解,然后放入枸杞。
6、待水沸騰所有食材都熟了之后,關火,燜一會兒,然后就可以盛出來晾涼了。
PS:雪梨、銀耳、糖要根據自己的需要放,多了吃不完就很浪費了。
在煮的時候要注意邊煮邊攪拌,使受熱均勻,避免粘鍋。
剛開始煮的時候水要放足量,避免中途加水。
雪梨銀耳湯可以多喝嗎
雖然說雪梨銀耳湯是好東西,但是同樣不能吃多,因為二者都是寒涼之物,吃多了容易損傷脾胃,尤其是胃寒的人,食用之后會導致腸胃不適。
腸胃功能不是很好的人,建議不要喝冰鎮后的雪梨銀耳湯,是喝熱的,有咳嗽癥狀的時候也是如此。
另外,由于雪梨銀耳湯中的糖分比較高,因此糖尿病患者和孕婦是不能多喝的,不利于控制血糖含量。常人如果喝多了,這些糖分也會在體內分解成脂肪堆積在體內,從而引起肥胖問題。
并且雪梨中含酸性物質比較多,且有作用,因此胃酸過多或夜尿比較多的人群,要盡可能的少吃。
雪梨銀耳湯含糖量較高,睡前不宜食用,避免血黏度增高。以上就是喝雪梨銀耳湯要注意什么,雪梨銀耳湯的做法的全部內容啦!