除了紅豆薏米,紅豆還可以和黑米一起煮粥呢,紅豆和黑米一起煮粥有什么好處?紅豆黑米粥的功效和作用有哪些?紅豆黑米粥怎么做好吃?紅豆黑米粥怎么煮不會糊?
紅豆黑米粥的功效和作用
黑米紅豆粥的功效
黑米紅豆粥可以,也能滋陰暖肝,更能調節情緒,特別適合女性朋友食用,這種粥里面含有一定數量的微量元素鐵,可以預防貧血的發生,而它里面的紅豆還是一種去濕功效出色的食材,驅除體內的濕毒,對脾虛虛弱和身體浮腫都有不錯的預防功效。
紅豆黑米粥的的做法
紅豆黑米粥的材料
平時煮制紅豆黑米粥需要準備紅豆六十克,黑米七十克,花生三十克,紅棗十多個,紅糖適量,清水適量。
紅豆黑米粥的做法步驟
1、把準備好的紅豆、黑米和花生分別用清水洗凈,再用清水浸泡,浸泡的時間超過十二個小時。
2、把準備好的紅棗用清水洗一下,再用剪刀把紅棗從中間剪開,去掉棗核,把棗肉剪成塊狀,這樣既食用方便還不會上火。
3、把浸泡紅豆和黑米的水直接倒入鍋中,再放入泡好的黑米、紅豆和花生,紅棗也一起放入進去,加足清水,開火煮制。
4、煮開以后把火力調小,然后再用中小火慢慢的熬制,熬制半小時到四十分鐘左右,鍋中的粥就能熬好,這時加入準備好紅糖調勻,等紅糖全部化開以后直接關火就可以。
紅豆粥的功效與作用
1、紅豆粥的保健功效
紅豆粥的主要食材是紅豆,它里面有大量的膳食纖維,進入人體以后能刺激腸道,有很不錯的作用,同時紅豆粥也能解酒、,對人類的心臟和腎臟有明顯的保護作用,經常食用還能預防人類身體水腫的出現。
2、紅豆粥能催乳
紅豆粥里面有大量的葉酸存在,適合孕婦和產婦食用,特別是那些產后無奶的女性,可以多喝一些紅豆粥,能起到催乳的功效。
3、紅豆粥的營養功效
紅豆粥是一種營養功效出色的粥品,這種粥品中有大量的鉀、鈣以及鐵和鎂等微量元素,也有多種維生素存在,人們食用以后能起到和健胃的作用,平時經常食用還能預防高血壓和動脈硬化,在夏天中食用還可以預防中暑。紅豆粥在制作時可以單獨使用紅豆,也可以與多種谷類食材搭配在一起煮制成粥,那樣會讓紅豆粥的營養更。
黑米粥的功效
黑米粥也叫黑糯米粥是一種性質溫和,味道甘甜的養生粥品,它能入胃經和脾經以及肝經與腎經,開胃益中與健脾暖肝以及明目是它的主要功效,平時食用可以促進血液循環,也能淡化面部色斑,能,另外孕食用黑米粥還能預防胎動不安,能起到一定的保胎安胎作用。
黑米粥能延緩衰老
黑米粥是一種能延緩衰老的健康粥品,這種粥中含有在大量的花青素和多種氨基酸,人們食用它以后能快速把這些營養成分吸收和利用,可以清理人體內的自由基,而自由基又是引發人類衰老的主要物質,因此人們平時多吃黑米粥能起到延緩衰老、的重要作用。
黑米粥怎么煮不會糊
黑米粥的做法很簡單,平時可以單獨用黑米煮粥,也可以把它與紅棗和粳米以及紅小豆等多種食材放在一起煮制,特別人們貧血時,可以取一百克黑米,十幾個大棗,再加入幾個桂圓,然后加入清水,把它們煮制粥,然后食用,能起到良好的作用,可以讓人們貧血的癥狀很快緩解。
紅豆黑米粥是一款的美味粥點,其清甜軟糯,美味可口,口感爽滑,其不僅口感,而且食療功效極好,對于女性而言,更有著很好養顏的功效。以上就是為大家介紹的紅豆黑米粥的功效和作用,紅豆黑米粥怎么煮不會糊。