牛油果(鱷梨)和芒果都是非常的熱帶水果,不過大家對芒果可能更熟悉一些。對于牛油果,大多數不太能接受它的味道,而對芒果則是愛不釋手。那么牛油果和芒果能一起吃嗎,牛油果和芒果怎么吃比較好?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
牛油果和芒果可以一起吃
牛油果和芒果可以一起吃,將二者一起做出奶昔或者榨汁都不錯,完全不用擔心它們存在沖突的問題,因為目前還沒有發現牛油果和什么水果相克。將二者搭配做成奶昔或者榨汁不僅可以讓營養更加豐富,也讓牛油果的味道得到很大的改善,不過次吃的話可能還是不太習慣。
牛油果和芒果制作方法
牛油果芒果奶昔和牛油果芒果榨汁的做法比較相似。奶昔做法是:取一個牛油果切開、去核,挖出果肉放入榨汁機,將木瓜去皮切成小塊放入榨汁機,再加入250ml左右的牛奶,還可以加入適量(一般5ml)蜂蜜或者白砂糖,將它們一起攪勻即可。榨汁的做法是將牛奶換成清水,其他都一樣。如果喜歡冰鎮,將奶昔或者果汁放入冰箱中冷藏1個小時就可以了。
牛油果營養科普
牛油果(鱷梨)富含脂肪、蛋白質和多種維生素以及礦物質,是一種營養豐富且熱量很高的水果,可補充人體所需的多種營養且能夠輔助多種病癥,其“森林奶油”的美譽實至名歸。芒果的維生素含量非常高,此外還富含其他營養元素,同樣可以起到多種作用功效,并且被譽為“熱帶水果”。
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