貓山王冰皮榴蓮月餅多少錢一個(gè)？喜歡吃榴蓮的小伙伴可不要錯(cuò)過(guò)了，貓山王冰皮月餅滿滿的榴蓮果肉，別提多好吃了！那么貓山王冰皮榴蓮月餅多少錢，貓山王冰皮榴蓮月餅好吃嗎？
貓山王冰皮榴蓮月餅多少錢
貓山王的榴蓮口碑不用小編多說(shuō)，中秋節(jié)不遠(yuǎn)了，又到了吃月餅的時(shí)候。今天要跟大家分享的是貓山王冰皮榴蓮月餅，滿滿的榴蓮肉哇，一口咬下去超級(jí)滿足！
目前市面上號(hào)稱貓山王榴蓮月餅的品牌較多，因此價(jià)格也會(huì)有所差異，小編總結(jié)了幾個(gè)熱門品牌的貓山王榴蓮月餅僅供參考：
貓山大叔貓山王榴蓮冰皮月餅參考價(jià)格：￥ 398（6個(gè)裝）
大馬農(nóng)品貓山王榴蓮冰皮月餅參考價(jià)格：￥268（6個(gè)裝）
榴蓮兄弟貓山王榴蓮冰皮月餅參考價(jià)格：￥298（6個(gè)裝）
榴蓮叔叔貓山王榴蓮冰皮月餅參考價(jià)格：￥298（6個(gè)裝）
googvia貓山王榴蓮冰皮月餅參考價(jià)格：￥268（6個(gè)裝）
榴蓮冰皮月餅的自制做法
主料：糯米粉50克、澄面25克、粘米粉50克、紅豆沙130克、榴蓮70克
輔料：玉米油25克、白砂糖30克、煉乳30克、純牛奶200克、熟糯米粉20克
1、先將糯米粉、粘米粉、澄面過(guò)篩一遍備用。
2、再將牛奶、糖、煉乳、玉米油攪拌均勻。
3、把步驟1里的粉倒入拌成面糊狀再將其過(guò)濾，放置半小時(shí)。
4、碗口覆蓋保鮮膜，上鍋蒸30分鐘左右。
5、蒸熟后用筷子攪拌散熱。
6、將面團(tuán)放入面包機(jī)中攪拌15分鐘（也可以用保鮮膜包起來(lái)揉勻）。
7、揉勻后，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏2小時(shí)以上（時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)更好操作）。
8、先將25g的面團(tuán)放于保鮮膜中搟成圓形。
9、帶上干凈的一次性手套，把15g豆沙餡捏成圓形，再把約8g的榴蓮放入包好。
10、將餡料放入面皮中，包好封口放入熟糯米粉中滾一圈，抖掉多余的粉。
11、月餅?zāi)＞呃锶鳇c(diǎn)熟粉拍勻。
12、將包好的月餅放進(jìn)模具里，倒扣，稍稍用力按壓。
13、脫模后即可，做好就可以吃了。當(dāng)然，放進(jìn)冰箱冷藏后口感會(huì)更彈牙。
冰皮月餅怎么保存
冰皮月餅在常溫下容易引起變質(zhì)，通常放入冰箱保鮮或速凍。
一、在短時(shí)間要吃食的冰皮月餅可放在冰箱保鮮層，把溫度調(diào)到0-3度，用保鮮袋裝好后擠壓出空氣扎緊放入保鮮層，這樣可保鮮3-5天不壞，放些水放到速凍層中結(jié)成冰塊，當(dāng)水結(jié)冰后取出放入保鮮層可降低保鮮層中的溫度，這樣保鮮的效果會(huì)較好些。
二、長(zhǎng)時(shí)間后吃食的冰皮月餅可放入到速凍層進(jìn)行冰凍保存，用保鮮袋裝后擠壓空氣后扎緊袋口放入速凍層，可保存3-5個(gè)月。要吃食時(shí)提前取出解凍。
冰皮月餅是香港大班面包西餅于1989年推出的新派中秋節(jié)月餅。叫“冰皮月餅”的主要原因是它違反傳統(tǒng)月餅的制作方式。外皮以糯米粉、面粉制成，餡料除傳統(tǒng)的蓮蓉外，也有水果蓉等，由于不用烤焗，月餅表面不用涂油。
月餅高端品類冰皮月餅，從問(wèn)世以來(lái)，一直受消費(fèi)者，特別是年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)。貓山王榴蓮冰皮月餅，是真正的高端健康月餅，既傳承了中秋文化，又迎合了年輕一代注重健康和美味的要求。以上就是為大家介紹的貓山王冰皮榴蓮月餅多少錢，貓山王冰皮榴蓮月餅好吃嗎。