雞蛋仔是香港的一個小吃,非常的,現在有的人將它和冰淇淋結合了起來,那么雞蛋仔冰淇淋價格多少錢?雞蛋仔冰淇淋怎么做的?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
雞蛋仔冰淇淋價格多少錢
大概20多吧,甜而不膩,如果是自己在家做的話甜味是可以自己控制的,雞蛋仔外酥里嫩,很不錯的冰淇淋。
雞蛋仔冰淇淋怎么做的
主料:低筋面粉140克,雞蛋2個,牛奶100克
輔料:玉米淀粉20克,泡打粉5克
調料:細砂糖65克,食油50克
雞蛋仔的做法
1.容器里敲入雞蛋和細砂糖,用手動打蛋器攪打均勻
2.依次加入食用油和牛奶,分別攪拌均勻
3.篩入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉,拌勻
4.雞蛋仔模具預熱,倒入適量面糊,加熱完成后即可食用
烹飪技巧
1、全程只需要手動蛋抽,不需要電動打蛋器,攪拌不要過度,拌勻就好;
2、電動雞蛋仔模操作起來比灶具上使用的模具更方便,以后還可以用來做小蛋糕或章魚小丸子;
3、出模后的成品可以卷起淋上果醬或巧克力醬,再撒上糖粉,吃起來更加美味。
雞蛋仔冰淇淋好吃嗎
將新鮮熱乎出爐的雞蛋仔卷起,經過風吹讓表面變得香脆,然后加入超大顆的冰激凌球,再點綴上toppings,顏值超高!
香氣濃郁:蛋的鮮香和奶的純香完美結合,烤出的雞蛋仔香氣四溢,滿街飄散,使人聞香而來。
口感超好:配方精制而成的雞蛋仔外殼酥脆,咬開時看到分成兩層,上層中空,下層是軟綿的夾心,口感超好沒的比。
色澤誘人:原味雞蛋仔為金黃色,看上去就知道,一定是酥脆無比的美味。
外型獨特:像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛,井然有序的排列讓人感到新穎別致,獨特的造型給人留下深刻的印象。
多種口味:全部采用天然原料制作,有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔等多種口味供人們選擇。
吃起來口感也超奇妙!暖暖的雞蛋仔配上涼涼的冰激凌:冰激凌清涼細膩雞蛋仔外表松脆、里面蓬松,真是特別的搭配!夏秋之交,就該吃它!
而且雞蛋仔冰激凌可以輕松得握在手里,想怎么吃就怎么吃,就是這么任性!