橘子和牛奶大家都不陌生,橘子是日常生活經常吃到水果,牛奶是經常飲用的飲品,但是吃完橘子能喝牛奶嗎?下面小編來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
吃完橘子能喝牛奶嗎
吃完橘子不要立馬喝牛奶。吃完桔子1小時內不要喝牛奶,以免影響牛奶中蛋白質的吸收,引起胃不舒服。牛奶和橘子同吃,會引起腹脹、,甚至腹瀉。
因為牛奶含蛋白質3.3%,蛋白質消化率可以達到90-,一公升牛奶所含的蛋白質完全可以滿足一個成年人一天所需要的必須氨基酸。牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、、腹瀉等癥狀,應在喝完牛奶1小時后再吃橘子。另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發、腰膝酸軟等癥。
哪些食物不能和牛奶一起吃
1、酸性飲料。牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴重者還可能導致或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
2、糖。牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。
3、巧克力。牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭發干枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對的吸收。由于牛奶容易在的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前后1小時也不要喝奶。
吃完橘子能喝牛奶嗎?通過以上內容我們了解到吃完橘子不能立即喝牛奶,需要在吃完桔子1小時內不要喝牛奶,這樣不影響牛奶的吸收。