梳打餅干和蘇打餅干是一種食物的兩種不同音譯。蘇打餅干網絡上是盛傳有養胃的作用的，認為吃蘇打餅干是可以緩解胃酸癥狀，對于胃病的也能起到一定作用的。那實際上吃蘇打餅干對胃是不是有好處呢？能起到養胃的作用嗎？梳打餅干對胃好嗎，梳打餅干健康嗎？
梳打餅干對胃好嗎
吃蘇打餅干能起到一定的中和胃酸的作用。 蘇打餅干中含有碳酸氫鈉，可以平衡人體酸堿度，起到中和胃酸的作用。對于胃酸分泌旺盛者分泌過多胃酸產生不適癥狀時，吃蘇打餅干可能能幫助緩解癥狀；在不能按時吃飯時，可以吃上兩塊蘇打餅干來緩解饑餓，防止胃酸傷害。
梳打餅干養胃嗎
雖然蘇打餅干能起到中和胃酸的作用，但是這種作用是有限的，還達不到養胃的程度。而且蘇打餅干中和胃酸的作用和饅頭面包差不多，甚至沒有烤過的饅頭片和面包片的效果好。因為烤制后的饅頭片或面包片是會形成糊化層可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜作用。
梳打餅干健康嗎
1、經常大量的吃蘇打餅干，因為其增加了鈉的攝入，經常食用這種高鈉鹽的食物，對于身體健康是不利的，特別是高血壓、腎性水腫、肝性水腫、心衰等患者更是不能不能吃蘇打餅干；
2、而且蘇打餅干是經過高溫烘烤的，會使得丙烯酰胺的含量增加，這種物質會促成良性或惡性腫瘤的形成，并導致中樞和末梢神經受損，是一種潛在致癌物質。經常大量的吃蘇打餅干是會增量患癌幾率的。
3、蘇打餅干的油脂含量是比較高的，大部分的脂肪含量都是在20%-30%左右，經常吃不僅容易發胖，還容易增加患糖尿病等慢性病的風險。
以上就是梳打餅干對胃好嗎，梳打餅干健康嗎的介紹。一般對于蘇打餅干這類食物，是少吃為好。但是如果要吃，在膳食平衡，保持足夠的水果蔬菜攝入的基礎上，每周吃2-3次，每次不超過50g還是可以的。