猴頭菇餅干好吃嗎

猴頭菇餅干相信大家都知道，去年猴頭菇餅干風(fēng)靡整個(gè)市場，那么，猴頭菇餅干好吃嗎？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。

猴頭菇餅干好吃嗎

猴頭菇餅干是一種高碳水化合物、高纖維的食品。猴頭菇餅干含有的配料有小麥粉、白砂糖、植物油、麥麩皮、猴頭菇粉、雞蛋、全脂奶粉、玉米粉、黑米粉、小米粉、大米粉、食用鹽和食品添加劑。

猴菇餅干分為原味和無糖型，原味的餅干味道較甜，而無糖型的餅干略有苦澀味，但是餅干香香的，酥性曲奇類的餅干，由于有淡淡的苦味，所以吃起來有點(diǎn)咖啡的味道，苦味在嘴里有短暫的停留，總體來說還是不錯(cuò)的。無糖型的餅干是完全不含糖分，適合任何人吃的一種綠色的健康餅干。

猴頭菇餅干是名副其實(shí)的高蛋白、低脂肪食品，另外還富含各種維生素和無機(jī)鹽。猴頭菇有增進(jìn)食欲，增強(qiáng)胃粘膜屏障機(jī)能，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，提升白細(xì)胞等作用�？梢允谷梭w提高對疾病的免疫能力、對皮膚、肌肉癌腫有明顯功效。所以常吃猴頭菇，無病可以增強(qiáng)抗病能力，有病可以其疾病的作用。

通過以上的介紹可以得知，無論是原味和無糖型的猴頭菇餅干都是很好吃的。

猴頭菇餅干的做法

猴菇餅干是由猴頭菇制作而成，而猴頭菇營養(yǎng)價(jià)值高、功效大。但是市面上賣的猴頭菇餅干還有的猴頭菇含量極少，而其他的添加劑比較多，這樣的猴頭菇餅干營養(yǎng)價(jià)值大大減低了。

為了吃到好的猴頭菇餅干，的辦法就是自己學(xué)會(huì)做猴頭菇餅干，下面就由我們一起來學(xué)會(huì)猴頭菇餅干的做法吧。

1、準(zhǔn)備好需要的材料。適量的：猴頭菇、高筋粉、砂糖、食用油或黃油、雞蛋、泡打粉、蘇打粉、鹽。

2、猴頭菇洗干凈泡發(fā)，泡發(fā)好取，要連汁的，攪拌機(jī)攪打碎備用。

3、猴頭菇連汁、食用油、雞蛋、攪拌均勻、加入粉類和成團(tuán)，放冰箱冷藏松弛半個(gè)小時(shí)。

4、半小時(shí)后取出冷藏松弛好的面團(tuán)，輕揉一下用搟面杖搟成厚度合適的的面皮。

5、用餅干模具刻好喜歡的花樣。

6、將刻好的餅干生胚移入烤盤，排好。至于餅干的烤制時(shí)間請親們根據(jù)自家烤箱脾氣而定，餅干烤制時(shí)間很快的。

7、將烤制好的餅干移入烤網(wǎng)晾涼，裝密實(shí)袋儲(chǔ)存。

猴頭菇餅干好吃嗎？通過以上內(nèi)容我們了解到無論是原味和無糖型的猴頭菇餅干都是很好吃的。大家可以吃猴頭菇餅干，小編還介紹猴頭菇餅干的做法，大家可以參考一下。