一年一度的中秋節就要到來了,又是吃月餅的時候了。中秋佳節除了要一家人要歡聚在一起,還一定要吃月餅。那么,月餅好消化嗎?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
月餅好消化嗎
月餅確實屬于不好消化的食物。因為:
1、傳統的月餅一般都含有大量淀粉、糖類以及脂肪等難消化成分,所以消化起來會比較困難。
2、我們常吃的廣式月餅俗稱為油皮月餅,外皮一般是用食用油調和而成,過多油脂是導致的原因之一。
3、另一種比較流行的是冰皮月餅,通常用糯米做皮,制作完后直接冷藏,糯米粘性大,經過冷藏后味道更佳,消化卻更難了。
4、從月餅餡料來看,南方有肉、蛋黃等,北方則以豆沙、蓮蓉占多數,無論哪一種都是高脂高糖,無形中也會增加消化道負擔。
總結:如果消化能力好那還沒什么事,特別是如化功能本身就不好的人吃月餅很容易出現腸胃不適,容易引起的情況,還有可能會出現。而且,月餅其本身高脂高糖高能量的成分又可能消耗過多消化酶,從而引發化學性,一段時間內大量進食,更會增加患急性胰腺炎的風險。因而腸胃不好的人吃月餅要注意。
怎么吃月餅避免
1、搭配促消化食物
吃月餅的時候會感覺很干很膩,而且消化起來較慢,所以可以吃一些促進消化的食物,避免在吃月餅的出現的情況,如吃一些富含維生素C的食物,山楂或者是柚子等水果。還有,吃月餅的時候喝茶是很好的,不管是紅茶、綠茶還是普洱茶,都能起到解膩的作用,還能潤腸,防止出現。
2、少吃就還好
如果只吃一點的話一般是不會出現的情況的,是只吃一個月餅的四分之一,有人會說只能吃這么點嗎?是的,因為你想象不到一個月餅的熱量、脂肪含量以及含糖量的多少,就算是低糖少脂的月餅也不能多吃。
3、不宜當早點空腹吃
很多人喜歡把月餅當作早餐。其實,這樣的吃法既不符合膳食營養均衡的原則,也不利于胃腸道的健康,胃不好的人更不要這么做了。因為月餅中含有的油脂和糖分比較高,但蛋白質、纖維素卻很少,長期吃會造成營養不良。而且,一大早空腹吃甜膩的月餅,會使胃酸分泌引起泛酸,可能使胃炎、胃潰瘍病人的黏膜進一步受損,引起胃腸道的不適。即使健康人群,也應在飯后或半空腹的狀態下將月餅分切進食,不給腸胃增添負擔。
4、不宜配食冷飲食
吃月餅不宜配食冷飲食,比如啤酒、飲料、雪糕、瓜果等。因為月餅甘甜油膩,遇熱則“化”(消化),遇冷則“凝”(積滯),容易導致惡心、厭食、、腹瀉等胃腸道癥狀。吃月餅后宜飲白開水或熱茶,有助于消化。
送月餅一般送幾盒
送一盒或送兩盒都可以。
古往今來都是送單盒月餅的習慣,表示祝福對方一家美滿。現在可以除了月餅可以再加送條煙或者酒,代表你對對方的一點心意。
也有推崇送兩盒的,覺得比較“團圓”。一盒普通的,一盒特別一點的(2這個數字在本身是個好數,普通的主要是湊數,因為大家都有份兒,特別一點的指價格貴一點的,口味特別的,嘗鮮)。
如果月餅的禮盒比較大的話,并且你還要買其他的東西,送一盒就可以了;如果你不送其他的東西了,就送兩盒吧。
月餅好消化嗎?通過以上內容我們了解到月餅不好消化,所以,大家在吃月餅的時候要搭配一些助消化的食物,來幫助月餅消化,所以,大家在吃月餅的時候要注意一下。