蜂蜜水就是在我們喝的水中滴入些許蜂蜜,喝蜂蜜水是對身體有益的,很多人喜歡早上喝蜂蜜水,那么,早晨空腹喝蜂蜜水好嗎?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
早晨空腹喝蜂蜜水好嗎
在很多保健宣傳中,都有早上喝一杯蜂蜜水的秘訣,然而,從科學的角度,早晨空腹喝蜂蜜水是不適宜的。
蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用后,蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨杯水清掃身體內環境的作用。
蜂蜜作為杯水,不能有效地補充機體細胞的水分,排尿時間比白開水相對減緩,降低體內的功效。此時的體內沒有廢棄物,又來接受新的物質,那么新物質與一夜代謝的廢棄殘渣混合,就呈現了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程,不能很好地獲取蜂蜜的營養物質,殘渣的再次代謝更不利于健康。
所以,在清晨飲用完白開水后,體內相對潔凈了,再食用蜂蜜就更有利于發揮其防治功效。為了不影響早餐的食欲,可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用,還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。
睡覺前30-60分鐘飲用一杯蜂蜜水,也不是人人適用的。其原因是此時飲用蜂蜜水,由于飲用后會使血糖快速提高,夜里細胞本來就缺水,血液黏度相應較高,再飲用蜂蜜水,血黏稠度會更高,不利于預防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為適宜。
蜂蜜水怎么喝
許多科學試驗和實踐證明,蜂蜜的服用方法對其營養保健作用和醫療效果有著直接的影響,服用蜂蜜大有講究。只有科學地服用蜂蜜,才能發揮蜂蜜的醫療保健作用。
新鮮成熟的蜂蜜可直接服用,也可將其配成水溶液,因為水溶液比純蜂蜜更易吸收,但不可以用開水沖或用高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味。研究表明,在蜂蜜營養成分中酶類尤其是淀粉酶對熱極不穩定,淀粉酶值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發,抑菌作用下降,營養物質被破壞。
因此,蜂蜜使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用,特別是炎熱的夏天,用冷開水沖蜂蜜飲用,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。在進餐時將蜂蜜涂抹在面包、饅頭上,也可把蜂蜜加在溫熱的豆漿、牛奶中,調和后一并飲下。還可將蜂蜜拌在涼菜中或加入礦泉水、純凈水中飲用,清香可口,營養豐富。正常情況下,新鮮成熟蜂蜜不必加熱就可以服用,這樣可保全蜂蜜的營養成分不致損壞,從而發揮其應有的醫療保健作用。
早晨空腹喝蜂蜜水好嗎?通過以上內容我們了解到從科學的角度,早晨空腹喝蜂蜜水是不適宜的。所以,小編建議大家在早上不要空腹喝蜂蜜水。