藍莓干大家知道,藍莓干是一款不錯的休閑食品,藍莓干在日常生活中深受大家的歡迎,那么,藍莓干怎么吃?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
藍莓干怎么吃
可以直接吃,就像吃葡萄干一樣。也可以放到酸奶里,或者加到面包片里吃。藍莓富含VC及“花青素”等營養成分,對眼睛是很有用處的。它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力。
藍莓干有什么好處
保護視力,疲勞
藍莓中含有豐富的“花青素”(Anthocyanin)(活性物質),這是維護眼睛健康、預防視力受損的重要元素,其功能在于保護眼睛的微血管,進而促進血液循環;同時更有加速視紫質樸(Visualpurple)再生的能力,而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
預防疾病
藍莓含有豐富的花青素--在近,美國的一份研究報告指出,藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量的,而藍莓的花青素豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位;ㄇ嗨貙ρ苡不、心臟疾病、減緩衰老,增強記憶力都有顯著功效,尤其可以增加膠蛋白、可降低眼壓,緩解眼睛疲勞,有益于青光眼和白內障。藍莓吸收自由基的能力(ORAC值)很高,可以減少氧自由基對細胞膜、DNA和其它的細胞成分的損害,預防體內功能紊亂和許多老年疾病的發生。
營養豐富
藍莓果實營養豐富,據測定,每百克藍莓鮮果中含蛋白質400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、維生素A高達81-100IU(單位),除含有常規的糖、酸、維生素C、礦物元素外,藍莓果實中還含有尼克酸、SOD、黃酮等特殊成分。由此可見,藍莓果實不僅是具有良好的防腦神經老化、強心、等保健作用,而且是營養豐富的果品。藍漿果還是一種高纖維食品,根據USDA的數據,145g藍漿果中至少含有2.9g纖維,因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。藍漿果還是一種低熱量的食品,1/2杯藍漿果僅含42卡路里的熱量。
增強與防止
增強人體,、人體細胞、促進微循環、延緩衰老、防止心腦血管發生病變?寡趸瑢θ梭w上皮細胞有增生作用,從而可以達到美容養顏之功效。具有抗潰瘍、、潤面之功能,可預防早期腸癌。、強筋骨、滋陰,提高人體活力。
藍莓干怎么吃?通過以上內容我們了解到藍莓干的吃法,吃藍莓干好處多多,所以,大家可以吃藍莓干,但是,大家要適量吃,不要多吃,避免影響身體健康。