車厘子是價值比較高的水果，在日常生活中，深受大家的歡迎，那么，大家可知道車厘子怎么洗，車厘子怎么洗才干凈？下面火爆食品飲料招商網詳細介紹給大家，僅供大家參考。
車厘子怎么洗
方法一
先把車厘子放在淘米水中（是次的淘米水），清洗一下撈出，然后又泡在放有鹽的水中（淡鹽水、泡3分鐘），雖然需要兩種方式，但是兩種方式的效果是不一樣的，堿性的淘米水可以有效的分解在車厘子表面的農藥，淡鹽水可以讓伏在表面的昆蟲和蟲卵漂起，便于用水沖掉，并且有一定的作用，再用流動的自來水把沖洗一遍就可以了。
方法二
清洗時，先用清水依次沖洗，有條件的話配合干凈軟布或軟刷清潔表面。再用鹽水浸泡十分鐘，再沖洗干凈即可食用。
正確清洗農藥殘留方法：車厘子之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，車厘子屬于草本植物，植株比較低矮，果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植車厘子的過程中，要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在車厘子粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發腹瀉，甚至農藥中毒。要把車厘子洗干凈，用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。
洗干凈的車厘子也不要馬上吃，再用殘潔清浸泡5分鐘。殘潔清可以殺滅車厘子表面殘留的有害微生物；殘潔清水呈堿性，可促進呈酸性的農藥降解。吃網還提醒，洗車厘子時，千萬注意不要把車厘子蒂摘掉，去蒂的車厘子若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。
另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡車厘子，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。
選購車厘子的方法
1，要挑選個頭大，果實飽滿結實的。那種軟綿綿的，皺巴巴的，已經不新鮮了；
2，看表皮是否有光澤，飽滿有彈性、沒有損傷。有破口極易腐爛，包括干裂口在內，也不要有；
3，莖梗新鮮呈青灰色，修長且牢固。如果梗都掉了或是枯得很厲害了，也不新鮮了；
4，一般進口原包裝為木箱或紙箱，重量以5KG居多。箱內是透明真空袋裝，底部墊有吸濕紙。購買時把袋子拎起，從底部看紙是否干燥。如有染色或水跡，說明其中有變質腐爛的果子，不建議購買；
5，一只手拎起原包裝整袋，另一只手托在袋子下面，把袋內果子分散開，再仔細觀察看新鮮度；
6，車厘子分特級和一級，特級和一級下面又另分不同級別。個頭大小新鮮度產地等因素，決定了價格差別很大。購買時要仔細看清楚，先看新鮮程度，再比較大小品種，比價格；
7，零散小量購買時，建議買可以自行挑選的那種，不買包裝好的，避免店家以次充好；
8，有條件去大型批發市場或水果超市整箱購買，幾家人分分。這樣新鮮度更有保障，價格也能便宜1/3至1/2。
車厘子怎么洗？通過以上內容我們了解到車厘子怎么洗才干凈的方法，按照小編介紹的方法一定能把車厘子清洗干凈，在購買車厘子的時候一定要挑選好的、個大的。