安慕希富含蛋白質,營養豐富,口感濃郁,深受消費者的喜愛,那么,安慕希可以加熱喝嗎?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
安慕希可以加熱喝嗎
酸奶不可以加熱了喝。由于需要保持這種乳酸菌的活性,酸奶要保存在低溫環境里,一般在2-8攝氏度左右,而且保存時間通常在1個月以內。如果冬天里覺得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂熱,不可以直接加熱。
奶加溫應限度和條件。酸奶接種是后的乳立即降溫到45℃左右進行的。用保加利亞乳桿菌與嗜熱鏈球菌的混合發酵劑時,溫度保持在41℃~42℃,培養時間2.5~4.0小時(2%~4%的接種量),達到凝固狀態時終止發酵。發酵好的凝固酸乳,立即移人0℃~4℃的冷庫中,迅速抑制乳酸菌生長,以免繼續發酵而造成酸度升高。一般買來的酸奶是冷藏后的,在冬季不宜直接飲用了。可以把酸奶放入45℃左右的溫水中緩慢加溫,隨加溫隨晃動,等手感溫和了,就可以飲用。
喝安慕希酸奶的好處
1、幫助
多喝酸奶對腸胃有好處。伊利安慕希希臘酸奶以更濃稠、蛋白質含量更高的特點受消費者贊譽。
安慕希希臘酸奶含鈣豐富、卡路里少,又不會對脂肪和膽固醇造成負擔,是人士的。
2、促消化
安慕希希臘酸奶是柔軟易消化的食物,對于消化不好的人來說也是很好的選擇。
一些對乳糖不能過多飲用的人可以放心食用。
安慕希酸奶可以加熱嗎?通過以上小編的詳細介紹我們了解到安慕希不要加熱喝,而且并不是每個人都可以喝酸奶,還有喝酸奶的時間不要空腹飲用。