羊血的營養價值,很多人都喜歡吃羊血,但是有的人能吃羊血,有的人不能吃羊血,那么,孕婦能吃羊血嗎?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
孕婦能吃羊血嗎
孕婦能吃羊血。
羊血指牛科動物山羊或綿羊的血,動物形態,詳“羊肉”條。主要成分除含有4/5的水分以外,則是多種蛋白質,主要是血紅蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纖維蛋白。另外尚含有少量磷脂、膽固醇等脂類及葡萄無機鹽等成分。羊血具有止血,祛瘀,的功效。主治吐血、鼻血、腸風痔血,婦女崩露,產后血暈,毒草莓外傷出血,跌打損傷等意外出血。
羊血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅細胞素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素,這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。孕婦吃羊血其實是有益的,尤其是貧血的孕婦,可以適量吃一些。
動物血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的開式存在,容易被人體吸收利用。處于生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血。同時,由于動物血中含有微量元素鈷,故對其他貧血病如惡性貧血也有一定的防治作用。
吃羊血的好處
1、含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處于生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血,并能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等癥;
2、含有的鈷是防止人體內惡性腫瘤生長的重要微量元素,這在其他食品中是難以獲得的。
3、含有維生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。
4、能為人體提供多種微量元素,對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調養都有益處,可用于頭暈目眩、吐血衄血、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等癥。
孕婦能吃羊血嗎?通過以上內容我們了解到孕婦能吃羊血,而且孕婦吃羊血好處多多,孕婦吃羊血可以防治缺鐵性貧血,但是不要多吃,適量吃就可以。