在日常生活中,大家都喜歡吃牛肉,牛肉味道鮮美,營養價值豐富,那么,大家可知道牛肉多少錢一斤?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家牛肉價格,僅供大家參考。
牛肉多少錢一斤
牛肉價格北京回龍觀商品交易市場26元/斤
牛肉價格河北天仙果品農貿批發交易市場22元/斤
牛肉價格四川涼山州西昌市濱河農貿市場30元/斤
牛肉價格山東威海農副產品批發市場28元/斤
牛肉價格新疆孔雀農副產品綜合批發市場27.5元/斤
牛肉價格山東匡山農產品綜合交易市場30元/斤
牛肉價格山西綠欣農產品批發市場26元/斤
牛肉價格北京新發地農產品批發市場21.5元/斤
牛肉價格四川江油仔豬批發市場27.625元/斤
牛肉價格山西晉陽農副產品批發市場25元/斤
牛肉價格遼寧雙興批發市場28.5元/斤
牛肉價格河北荷花坑批發市場22.125元/斤
牛肉價格河南萬邦農產品物流城23.5元/斤
牛肉價格山西玉羊批發市場21元/斤
牛肉價格安徽周谷堆農產品批發市場25元/斤
牛肉價格江蘇無錫天鵬食品商城有限公司32元/斤
牛肉價格內蒙古友誼蔬菜批發市場24.5元/斤
牛肉價格內蒙古東瓦窯批發市場24元/斤
如何選購牛肉
1、首先看色澤,新鮮牛肉的肌肉呈均勻的紅色,有光澤,脂肪潔白或呈乳黃色,肉皮無紅點。次鮮牛肉的肌肉色澤稍暗,切面有光澤,但脂肪無光澤。變質牛肉的肌肉色澤呈暗紅色,無光澤,脂肪發暗、呈綠色。
2、其次聞氣味,新鮮牛肉具有鮮牛肉的特有正常氣味。次鮮牛肉稍有氨味或酸味。變質牛肉則有腐臭味。
3、從牛肉的黏度看,新鮮牛肉表面微干,觸摸時不黏手。次鮮牛肉的表面干燥或黏手,新的切面濕潤。變質牛肉的表面很干燥或發黏,新切面也黏手。
4、看牛肉的彈性,新鮮牛肉指壓后的凹陷能立即恢復。次鮮牛肉指壓后的凹陷恢復較慢,且不能完全恢復。變質牛肉指壓后的凹陷不能恢復,并且留有明顯的痕跡。
5、烹飪時,良質凍牛肉(解凍肉)的肉湯汁透明澄清,脂肪團聚浮于表面,具有一定的香味。次質凍牛肉(解凍后)湯汁稍有混濁,脂肪呈小滴浮于表面,鮮味較差。變質凍牛肉(解凍后)肉湯混濁,有黃色或白色絮狀物,浮于表面的脂肪極少,有異味。
牛肉多少錢一斤?通過以上內容我們了解到牛肉價格,不同地區牛肉價格是不一樣的,小編介紹給大家的牛肉價格僅供大家參考,在購買牛肉注意牛肉的挑選。