說起月餅，大家都會想到中秋節，中秋節吃月餅是的習俗，現在月餅的品牌眾多，那么，什么樣的品牌好呢？安琪月餅怎么樣？下面小編來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
安琪月餅怎么樣：評價
1、安琪月餅很好吃很新鮮不錯
2、安琪月餅單個裝雙蛋黃白蓮蓉月餅178g/盒安琪很好吃的。包裝漂亮，
3、安琪月餅包裝很精致，味道鮮美，口感細膩。
4、安琪月餅真不是蓋的，一個月餅里面有2個蛋黃、不油膩、很美味、蓮蓉也特別正宗。禮盒包裝非常的喜慶，大紅顏色紅紅火火，月餅一個有180克，好大個哦！一家人分享，很享受，一個字“贊”！
5、安琪伍仁月餅，真的很不錯，也不甜也不膩，配上茶品，味道簡直絕了，送給朋友品嘗后也都說很喜歡，真的很好，很滿意，
安琪月餅怎么樣：鑒別真假
1、觀外型
首先是月餅的塊型大小均勻、周正飽滿、薄厚均勻、花紋清晰、表面無裂紋、不露餡。廣式月餅表面圖案標有廠名和餡芯。京式月餅無圖案、品名。劣質月餅塊型大小不均勻、跑糖露餡嚴重。
2、看色澤
優質月餅表面金黃色、底部紅褐色、墻部呈乳白色，火色均勻，皮溝不泛青，表皮有蛋液及油脂光澤。劣質月餅表面生糊嚴重，有青溝、崩頂現象。
3、聞氣味
質量新鮮的月餅，能散發一種月餅特有的撲鼻香味，由于原料不同，皮餡香味各異。劣質月餅皮粗餡硬，咬之可見白色牙印，發霉變質，有異味。
4、嘗味道
一般廣式月餅是薄皮大餡、口味純正、口感綿軟爽口。餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主，甜咸適度。京式月餅的皮餡制作精細繁雜。月餅皮有油皮、油酥皮、澄漿皮和京廣皮四大類；餡芯又分為煉餡、炒餡、擦餡三個類別，餡芯內含果料較多，切開后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青紅絲及各種果料，自來紅月餅還含有冰糖，吃起來松酥利口、綿軟細膩。質量低劣的月餅不僅皮餡堅韌沒有酥松感，往往還會有一種苦澀味。
安琪月餅怎么樣：品牌
安琪月餅隸屬于深圳安琪食品有限公司旗下品牌，深圳安琪食品有限公司成立于1994年，公司自成立以來一直致力于烘焙食品的研發、生產和銷售等各項服務，目前公司旗下擁有“安琪月餅”、“琪旺”、“洋一”等幾大主打品牌，所生產的產品包括月餅、曲奇、糖果等上百個明星品種，其中安琪月餅系列更是連續多年暢銷于國內市場，而且公司也可以極其人性化的根據客戶的不同需求給予提供的OEM月餅代加工服務。
安琪月餅工廠坐落于深圳寶安區僑安科技工業園，工廠在生產設備方面集高科技、智能化、人本主義于一體，引進國內先進水平的全自動生產線，全套生產過程實現數字化，智能化管理；生產車間嚴格按照HACCP、GMP、和QS的要求進行合計和施工，整個車間全部實行空氣凈化處理，在國內同行業中處于水平。
安琪食品有限公司歷年來曾獲得過多項殊榮，其中“安琪月餅”更是連續10年榮獲了月餅節“月餅”的稱號，并且多年來穩居廣東市場銷售榜榜首，成為該地區的。另外安琪所擁有的廣式月餅制作技藝也于2008年6月正式被列為第二批非物質文化遺產項目，2013年安琪月餅又與“航天探月工程”形成了戰略合作伙伴的關系。
安琪月餅怎么樣？通過以上內容我們了解到安琪月餅很不錯，安琪月餅大氣，大方，紅的喜慶，很不錯，既可以自己吃，也可以送人，送禮很有面子。