拿到一款茶,不管三七二十一,總是習慣性在泡之前洗一下,而且據小編了解到許多人應該都會這樣,一是可以洗去茶的雜質,二是達到醒茶的目的。其實按照一些喝茶大咖的說法,有些茶是不必要洗的,洗了浪費。哪些茶需要洗茶呢?下面火爆食品飲料招商網為大家做出介紹。
洗茶,是一種比較接地氣兒的人說法,更為的說法是潤茶或者是溫茶。至于哪些茶需要洗哪些茶不需要洗,下面都是“老茶鬼”的經驗之談,我們一起看來看中不中!
名優紅茶、綠茶不需要洗
名優綠茶紅茶指的是品質比較高的茶。這些茶相對于其他等級不高的茶來說,比較干凈。紅茶和綠茶是沒有普洱茶和黑茶耐泡的,紅茶一般來說泡到5泡或者6泡味道就比較淡薄了;而綠茶一般也是7泡左右。
所以,如果茶葉品質很好又很干凈,洗茶就沒有必要了,大大浪費了泡的滋味。
烏龍茶只需要洗一遍
烏龍茶一般要洗,而且只需要洗一遍就可以了。因為我們平時喝的茶不會是餐館里的那些垃圾茶,所以一般洗一遍就可以很干凈,同時也達到了醒茶的目的,再多洗一遍幾遍的也顯得浪費,特別是賊貴賊貴的茶。
黑茶、普洱茶要多洗幾遍
黑茶是緊壓茶,相對其他茶來說比較緊實,所以黑茶一定要“洗”,這樣才能喚醒茶葉。而且黑茶相對其他茶類來說,也是比較臟的,為了去掉一些灰塵雜質啥的,黑茶也一定要洗。
普洱茶和黑茶一樣,同樣要洗茶,主要還是為了醒茶,讓茶葉舒展。
以上,除了名優綠茶和紅茶沒有必要洗茶外,一般來說非名優綠茶紅茶、黑茶、普洱茶和烏龍茶都要洗茶,而且還應該正確把握出湯的時間。像非名優綠茶紅茶、烏龍茶洗茶要立即出湯,而黑茶和普洱茶可以稍微悶一會兒,讓茶葉徹底舒展開來再出湯。
總結:哪些茶需要洗茶,就為大家介紹到這里了。洗不洗茶,沒有一個特定的標準,也可以說是完全按照個人習慣。不過都是為了喝到好茶,不浪費好茶,所以還是要按照茶的特性來決定。