牛油果營養價值豐富，功效多，適合大多數人吃，那么，牛油果怎么吃？下面火爆食品飲料招商小編來告訴大家牛油果的吃法。
牛油果怎么吃
直接食用
將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細細品嘗，次吃可能會不太習慣哦。
做沙拉
把牛油果切成1厘米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒（如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等），然 后拌上沙拉醬或番茄沙司。
涂在面包片上
這是很簡單的一種吃法，牛油果切開后，用小勺舀起，當果醬，涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。
做奶昔
把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的。
配砂糖
挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
蘸芥末醬油
把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝去外皮，將果肉切成0.5cm~1cm的片狀，裝盤；備生抽醬油一小碟，芥末少許。蘸食，口感類似于三文魚和金槍魚腹肉。
吃牛油果的注意事項
1、牛油果一定要新鮮開新鮮吃，不能久放，不然很快就會氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒什么用了。
2、牛油果營養價值雖然高，但也不可無節制多吃，一天多吃一個就可以了。牛油果是水果中能量的一種，脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。
牛油果怎么吃？通過以上內容我們了解到牛油果的吃法，喜歡吃牛油果的朋友可以按照以上的方法吃牛油果，但是一定要注意吃牛油果的注意事項。