雞內金是什么？雞內金是指家雞的砂囊內壁，屬于家雞的消化系統器官，雞內金也是傳統的中藥，主要用于、遺精盜汗等。那么，雞內金怎么吃？下面火爆食品飲料招商網小編來告訴大家。
雞內金是什么
雞內金，中藥名。為雉科動物家雞GallusgallusdomesticusBrisson的干燥沙囊內壁。殺雞后，取出雞肫，立即剝下內壁，洗凈，干燥。本品為不規則卷片，厚約2mm.表面黃色、黃綠色或黃褐色，薄而半透明，具明顯的條狀皺紋。質脆，易碎，斷面角質樣，有光澤。氣微腥，味微苦。
雞內金怎么吃
一、雞內金粥
原料：雞內金5克、大米50克。
煮制方法：先將雞內金擇凈，研為細末備用。先取大米淘凈，放入鍋內，加清水適量煮粥，待沸后調入雞內金粉，煮至粥成服食，每日1劑，連續3-5天。
功效：健胃消食，固精止遺。
適應癥：適用于，食積不化，小兒疳積、遺尿、遺精及泌尿系結石等。
注意事項：本品多研末調服，臨床觀察發現，研末調服比中藥煎劑效果好。
二、砂仁雞內金桔皮粥
原料：雞內金、陳皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖適量。將雞內金、砂仁、干桔皮共研成細末，待粥熬至將熟時下入，直至粥熟爛離火，調入白糖即成。每日1劑，連用7~10日。
功效：消食導滯。主治小兒疳積，胃納減少，惡心嘔吐，，煩躁哭鬧等癥。
通過以上的內容我們了解到雞內金是什么及雞內金怎么吃，但是大家吃的時候要注意用量，在人士的指導下服用。想要了解更多雞內金的相關資訊，請繼續關注火爆食品飲料招商網的百科欄目。