山藥是冬季滋補品，它有著補脾養胃，生津益肺，澀精的功效，而且山藥還有滋養皮膚，健美美顏的功效，冬季吃山藥有助于增強人體，有助于美容養顏，延緩衰老。寶寶冬季也可以吃一些山藥，不過要將其做成米糊或粥，那山藥米糊的做法是怎樣的？
山藥米糊的做法
主料：山藥50g大米30g小米30g輔料：水適量
步驟：
1.準備一塊山藥，和適量大米小米。
2.大米和小米淘洗干凈后放入鍋中加入適量水煮。
3.山藥去皮切小塊，浸泡在水中。
4.把山藥粒倒入米鍋中繼續煮。
5.大火煮開后改小火，煮至山藥熟透，粥也熟透，放置一邊晾至溫熱。
6.把晾溫的山藥粥放入攪拌機內攪拌碎。
7.可以直接倒出來喝，也可以過濾一下再喝。
山藥為補中藥，具有補益脾胃的作用。現代藥理研究證實，山藥中所含尿囊素有助于胃黏膜的修復。山藥具有健脾的作用，因此，多汗、反復感冒的氣虛患者在秋季應該適度增加山藥的攝入量。用山藥粉腹瀉，比較容易被接受。