有的人對于燒仙草可能還是不熟悉，那么小編就給大家在普及一下關于它的知識。讓大家可以的了解。燒仙草主要是來自于臺灣等地，現在 也已經成為了一種風靡的美食。從字面意義上就知道了燒仙草主要是以仙草干進行一定的加工制作而成的，當然還有一些配料，當然還是要添加 一定量的牛奶的。
燒仙草還具有一定的藥用價值，燒仙草會起到一定的作用，對于一些高血壓患者是非常有好處，當然這只是一部分的皮毛，下面我就來告 訴大家一些關于燒仙草的功效吧，請大家聽我一一道來。
營養成分：
熱量：37大卡，鈣：9毫克，碳水化合物：8.9克，鉀：5毫克，鎂：3毫克，鈉：2.8毫克，鐵：1.3毫克，磷：1毫克，硒：0.73微克，膳食纖維 ：0.6克，脂肪：0.3克，鋅：0.24毫克，煙酸：0.2毫克，蛋白質：0.2克，銅：0.06毫克
，錳：0.01毫克，維生素B1：0.02毫克，維生素B2：0.01毫克
預防米 水腫 健脾利胃 增強機體免疫功能 催乳汁
清熱 抑菌作用 具有抗過敏作用 降血脂作用 保護腎臟
尿頻的人少食
脾胃虛弱的人不宜多食
燒仙草還具有一定的美容養顏作用，這對于一些愛美的女生來說是極好的，愛美之心，人皆有之，燒仙草就是這樣一種美味而又具有一定的營養 價值的美食了，深受很多人的喜愛。