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蘭香子怎么吃,蘭香子的吃法

發布時間:2015/9/6 瀏覽次數:2486 信息分類:飲食文化 編輯:倩倩

蘭香子怎么吃?蘭香子有怎樣的吃法?針對這樣的問題我們是不是清楚呢?今天,火爆食品飲料招商網小編就為大家帶來了蘭香子怎么吃相關內容,讓我們一起來看一下吧!

蘭香子怎么吃

蘭香子其大小如芝麻,黑色,無味,可溶于水、酒、飲料、果汁、牛奶、湯等多種液體物質。

1.應用涼開水或礦泉水來泡蘭香子,進行攪拌約2-5分鐘,讓蘭香子完全膨脹后,再加入果糖或蜂蜜或冰糖,以上任選一種皆可(口臭 者使用天然蜂蜜)。,再將檸檬切片壓汁加入即可。炎炎夏日投入冰塊,就成了臺灣可口美味的甜點,老少皆宜。

2.將水煮開后投入黑糖與姜片5-6片,熄火攪拌約1分鐘,讓黑糖及姜味溶解釋放出來,帶水溫降至45度以下后,可取蘭香子一平匙,早晚沖泡 500cc的水飲用,對女性生理期有所助益。

3.可依據個人口味喜好,發揮個人創意,加入水果汁,牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等,愛美女性可加在鮮奶中混合飲用。

蘭香子的營養價值

1.富含食物纖維

蘭香子每10克中約含有2個半萵苣的食物纖維,在胃中可以包覆醣類,減少醣類的吸收,降低飯后血中葡萄糖的濃度,同時抑制血糖質上升,加上 纖維質遇水膨脹的特性,大大提升飽足感,有利于糖尿病和體重的控制。

2.富含亞麻油酸和不飽和脂肪酸

蘭香子咬碎后種子約含有30%的良質油份,多為α-亞麻油酸,是一種多價不飽和脂肪酸Omega-3,占油份中的70%以上,且無法由人體自行合成, 必須從食物中攝取獲得,再經由人體代謝轉變產生DHA和EPA,于上具有植物黃金的美稱。

EPA:具有防止血小板凝集和血管舒張的作用,可預防心腦血管疾病、雙向調節血壓、血脂和血膽固醇,能抑制出性和栓性腦性疾病、預防動脈硬 化、腦中風、心臟病的發生機率。

DHA:有助于大腦垂體細胞及視網膜纖維細胞的生長發育,增強學習能力、記憶力及維護視力等多方面功能,為人體健康不可或缺且必須的脂肪酸 。

這就是火爆食品飲料招商網小編對于蘭香子怎么吃的解析,在經過我們的一起認識之后,相信我們對于蘭香子的了解就更深了,今后的生活中可以嘗試哦!更多咨詢詳情,請繼續關注我們的火爆食品飲料招商網!

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