蘋果,不僅僅是顏色靚麗,口味更是俘獲了很多人,在今天的生活中也是受到了很多人的喜愛,那么,在我們日常生活中飯前吃蘋果好還是飯后吃蘋果好呢?下面就讓我們和火爆食品飲料招商網小編一起來看看吧!
飯前吃蘋果好還是飯后吃蘋果好
有專家指出,吃水果的正確時間是飯前1小時和飯后2個小時左右(柿子除外)。首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利于身體必需營養素的吸收。
其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量面食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。
第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低代其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。
蘋果的營養價值
1、蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇;
2、在空氣污染的環境中,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響;
3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒;
4、蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;
5、蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害;
6、蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。
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