楊梅什么時候上市?楊梅的上市時間一般為一個月左右,由于受到春寒的影響,今年楊梅的上市時間大概在6月15號。余姚的楊梅是有名的,的采摘時間為6月26-7月5號,不過游客可以在6月15號---7月15號過來采摘楊梅。
楊梅具有很高的藥用和食用價值,已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅,經濟栽培主要是楊梅。楊梅既可直接食用,又可加工成糖水楊梅罐頭、果醬、蜜餞、果汁、果干、果酒等食品,有止渴、生津、助消化等功能。
楊梅荸薺種主產于浙江省余姚、慈溪和寧波等地區,果底有明顯的淺洼,果梗細短,肉柱圓鈍,果色呈淡紫紅色至紫黑色,肉質細軟,味清甜,汁液多,具香氣,六月底是楊梅的上市高峰期,如果游客想采摘楊梅,不要選擇周末,避開人流高峰期。