銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。據現代營養學分析，銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。并認為銀魚不去鰭、骨，屬“整體...[詳情]
銀魚原為海魚，后定居在太湖繁衍，是太湖名貴特產。銀魚肉質細嫩，營養豐富，無鱗、無刺、無腥味，可烹制各種佳肴，深受國內外消費者的喜愛。下面為大家介紹銀魚的營養價值...[詳情]
銀魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵維生素等營養物質，脂肪含量較低，善補脾胃，并可益肺利水。 這是一款蘇錫風味家常小菜。那么你知道銀魚怎么做好吃？下面告訴大家銀魚的做法。[詳情]
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